春といえば「桜」。桜を楽しむ提案です

春、間もなく。ちょっとしたことに段々と春を感じる季節になってまいりました。料理のメニューはもう春の装いではないでしょうか。ドリンクも春らしく「桜」でご提案いたします。

(1)桜ワイン
今回のキャンペーン商品にも選ばれました桜の花びらがまるごと3個入ったワイン。 なんと言っても見た目が美しい！ 目で見て楽しめるアイテムですね！ お飲みなっているお客様の前にボトルを置いて差し上げたいところです。

（2）桜リキュール
サントリージャポネ〈桜〉リキュール 500ml　販売価格　1,150円（税別）
ドーバー和酒〈桜〉 700ml　販売価格　1,343円（税別）

☆Ｃ・Ｃ桜
カナディアンクラブ　30ml 　
ジャポネ〈桜〉　　　15ml 　
トニックウォーター　適　量
材料を氷を入れたコリンズグラスに注ぎステア。

☆桜ジンジャー 　
ジャポネ〈桜〉　　　30ml 　
レモンジュース　　　10ml 　
ジンジャーエール　　60ml
材料を氷を入れたタンブラーに注ぎステア

☆桜ミルク
ジャポネ〈桜〉　　　45ml 　
牛乳　　　　　　　　適　量
材料を氷を入れたタンブラーに注ぎステア

☆スプリングオペラ 　
ビフィタージン　　　40ml 　
ジャポネ〈桜〉　　　10ml 　
クレームドペシェ　　10ml 　
レモンジュース　　　1tsp
オレンジジュース　　3tsp
オレンジジュース以外の材料をシェークして、カクテルグラスに注ぐ。オレンジジュースを沈め、カクテル・ピンにさしたグリーンチェリーを飾る。

（3）桜シロップ
トックブランシュＳＡＫＵＲＡ 　 490ml　販売価格　3,354円(税別)

☆さくらドリーム 　　　　　
トックブランシュ　30ml 　　　　　
牛乳　　　　　　　　適　量 　　　　　
生クリーム　　　　 5ml 　
牛乳をグラスに注ぎ生クリームとトックブランシュを静かに 注ぎ入れる。

☆スプリングウインド 　　　　
ドライジン　　　　30ml 　　　　
トックブランシュ 15ml 　　　　
レモンジュース　　15ml
シェークして、ソルトスノーにしたカクテルグラスに注ぐ。

（4）桜の名前の日本酒
最後は桜の名前が付いた日本酒はいかがでしょうか。「花は桜木、酒は・・・・・・」ということで。

●阿櫻　特別純米　無濾過生原酒　美郷錦仕込 　　 1800ml　販売価格　3,700円(税別) 　　
●出羽桜　吟醸　桜花 　　　 1800ml　販売価格　3,505円(税別)

 

ご不明な点は担当営業までご遠慮なく
西田浩二　

このページの上へ